马云前助理：马家厨房不做预制菜，马老师还在寻找“秘制老鸭煲”

11月25日，银柿财经获悉，马云前助理陈伟在朋友圈称，马家厨房不做预制菜。

11月22日，国家企业信用信息公示系统显示，杭州马家厨房食品有限公司注册成立，经营范围含食品销售(仅销售预包装食品)、货物进出口、食用农产品批发、日用品批发、酒店管理、技术服务等。

据悉，预包装食品按照《食品安全法》的定义是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。对应的是散装食品。外界却将此理解成“预制菜”。这一消息也被解读为“马云入局预制菜”，股市预制菜概念迎来异动。

对此，陈伟表示，马家厨房肯定不做预制菜，但没有透露马家厨房的具体业务。陈伟称，吃是人间大道，不是投资赚大钱的赛道。

由此可见，马家厨房可能开展的业务一定与“吃”有关，可能是农林牧渔精品的种植养殖，高端食材的开发，也可能是某种口味的新菜的研发，其工商注册信息的范围大多与食品、技术相关，但未必有大的资本效应。

值得一提的是，陈伟还透露了马云曾经常谈起一道“马家秘制老鸭煲”的菜，每每提及都让创始人团队“口水直流”。二十多年之后，马云说还没吃上这只梦想中的鸭子，还得继续等待。

马云在卸任之后，对“农业”和“吃”表现出浓厚兴趣，曾先后在荷兰、日本、泰国等地考察农业项目和农业科研技术，并曾表示“接下来自己的时间和精力会完全投入到农业领域”。这种关注更像是一个私人兴趣，几年来其在投资经营层面的实质动作并不多。

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